Передачи На ножах выпуск от 24.04.2024 отправляет шеф-повара Ивлева в Королёв, чтобы помочь семейному ресторану «Ролл Point». Заведение, основанное братьями Алексеем и Игорем, страдает от серьезных проблем, вызванных не только финансовыми трудностями, но и внутренними ссорами между владельцами.
Алексей и Игорь, хотя и близкие родственники, но постоянные конфликты между ними мешают эффективному управлению бизнесом. Они не могут прийти к общему знаменателю в плане меню, атмосферы и маркетинговых стратегий, что приводит к потере клиентов и убыткам.
Константин Ивлев встретится с братьями, чтобы выяснить причины их разногласий и помочь им найти компромиссное решение. Он проведет анализ бизнеса, пересмотрит меню и предложит новые идеи для привлечения посетителей. Но главная цель — помочь Алексею и Игорю преодолеть разногласия и вновь объединиться в борьбе за успех своего семейного ресторана.
