Реалити Реалити На ножах выпуск от 3.04.2024 пройдет с участием владельцев суши-бара «Красный дракон» из поселка Аничково. Зрители будут свидетелями захватывающего расследования причин неудач заведения. Владельцы суши-бара утверждают, что кухня их заведения на высшем уровне, однако, несмотря на это, посетители не спешат появляться. В поисках ответов и решений они обратились за помощью к известному шеф-повару и эксперту в области ресторанного бизнеса — Константину Ивлеву.
Главная загадка, которую предстоит разгадать в этом эпизоде, — почему суши-бар «Красный дракон» не привлекает посетителей, несмотря на высокое качество кухни. Ведь многие рестораны и кафе завоевывают популярность именно благодаря своему меню и кулинарному мастерству. Однако что-то не даёт «Красному дракону» раскрыть свой потенциал и привлечь посетителей.
В программе Константин Ивлев вместе с владельцами суши-бара проведёт тщательный анализ всех аспектов заведения, начиная от интерьера и обслуживания до маркетинговых стратегий и взаимодействия с клиентами. Он выявит слабые места и возможные проблемы, предложит новые идеи и стратегии для привлечения посетителей и повышения популярности «Красного дракона».
