Константин Ивлев превращает мечты молодых поваров в реальность, открывая свою кулинарную академию в проекте Молодые ножи Новая кровь 1 выпуск от 26.02.2025. Это шоу — не просто соревнование, а полноценное обучение, где участники шаг за шагом становятся профессионалами. Они научатся всему: от тонкостей выбора продуктов и их подготовки до сложных техник, которые превращают еду в искусство. Кроме того, они узнают, как работает ресторанный бизнес — от кухни до зала, где каждая деталь имеет значение. Ученикам предстоит пройти через огонь, воду и строгие взгляды наставников, среди которых сам шеф Ивлев, известный своим требовательным подходом, а также его коллеги Илья Захаров и Александр Пушков. Эти мастера кулинарии будут направлять участников, раскрывать им секреты успеха и помогать преодолевать трудности. В конце пути только один из них, показав выдающиеся навыки и стойкость, заберёт денежный приз и получит должность повара в реальной команде. Погрузитесь в мир вкусов и эмоций с шоу «Молодые ножи. Новая кровь» — оно докажет, что кухня — это место, где рождаются звёзды!