В самом центре северной столице, буквально в одном квартале от Московского вокзала, расположилось заведение с названием, отсылающим к кавказской кухне — «Две долмы». Вот только характерные для восточной кухни блюда дополнены какими-то прогрессивными космо-бургерами и такой классикой, как, например, «оливье». В передаче На ножах 05.04.2023 Ивлев постарается понять, какие у кафе сильные стороны (если они вообще есть), и как можно изменить его для того, чтобы от гостей не было отбоя.