Константин Ивлев является профессионалом в сфере ресторанного дела. Помимо того, что он является членом Французской гильдии гастрономом и основателем Федерации поваров, Константин издал множество книг по кулинарии и создал направление «Новая кухня». Он стажировался как во многих странах и известных заведениях, имеющих звёзды Мишлен, так и в советских столовых. Смотрите новый выпуск шоу На ножах 23.02.2022 7 сезон.