Не просто кулинарное шоу, а настоящий поиск новых звёзд в мире гастрономии — Молодые ножи от 10.12.2024. Под руководством Константина Ивлева молодые и амбициозные повара из разных уголков страны демонстрируют своё мастерство, создавая блюда, которые способны удивить даже самого требовательного критика.
В новом выпуске участники столкнутся с уникальной задачей — освоить секреты узбекской кухни. Они будут готовить такие блюда, как плов, манты, шурпу и другие шедевры восточной гастрономии. Точное соблюдение рецептуры, игра с ароматами и текстурами, а также собственное видение помогут им проявить себя и, возможно, получить приглашение на легендарную «Адскую кухню» Ивлева.
