Юным поварам на шоу Молодые ножи 4 сезон 16 выпуск от 21.05.2025 предстоит воссоздать блюда, которые были на каждом праздничном столе: от голубцов и борща до салатов с варёной колбасой. Их задача — не просто повторить классику, а показать, как простые продукты могут стать шедевром. Первое испытание проверит умение работать с традиционными ингредиентами, создавая гармоничные сочетания. Далее конкурсанты должны соединить компоненты так, чтобы блюда выглядели как из ресторана, но сохраняли домашний уют. Этот этап раскроет, кто способен переосмыслить знакомые вкусы. Финал станет кульминацией: повара представят авторские блюда с майонезом, где этот соус станет звездой. Каждый участник будет бороться за внимание, экспериментируя с подачей и текстурами. Алексей Глызин, приглашённый гость, вместе с Константином Ивлевым попробует каждое блюдо, решая, чья работа лучше всего сочетает ностальгию и креативность. Победит тот, кто превратит советские рецепты в искусство.
