Телешоу Молодые ножи от 12.02.2025 представляет собой настоящий гастрономический марафон, в котором молодые повара от 16 до 30 лет сражаются за звание лучшего и главный приз — золотой нож. Каждый выпуск — это три испытания, которые проверяют разные аспекты мастерства участников. Сначала повара должны повторить классическое блюдо, полагаясь на свои чувства: угадать состав по запаху, вкусу или списку продуктов. Затем следует задание на умение сочетать ингредиенты, создавая уникальные блюда. Финальный этап — это демонстрация креативности, где важно не только вкусно приготовить, но и эффектно подать результат.
В новом выпуске шестеро участников столкнутся с итальянской классикой: от пасты карбонара до тирамису. Помогать Ивлеву выбирать победителя будут звёздные гости, которые оценят вкус и оригинальность блюд.
