В очередном эпизоде программы Адский шеф 15.11.2023 наступает решающий момент для участников. Они стоят перед финальным испытанием, которое определит, кто достоин продолжить борьбу в проекте и получить чёрные кители — символ профессионального мастерства в кулинарии. Ивлев предъявляет поварам три сложных задания, чтобы проверить их рост. Им предстоит создать искусные блюда из субпродуктов, продемонстрировать умение применять разные техники приготовления и успешно справиться с дополнительными задачами на ужине, которые требуют не только технического мастерства, но и креативности.
Новая 13 неделя станет определяющей для каждого из конкурсантов. Они должны продемонстрировать как свои навыки, так и способность работать под давлением, а также умение быть гибкими и изобретательными в непредсказуемых ситуациях. Те, кто достойно справится со всеми испытаниями, перейдут в следующий этап реалити и продолжат борьбу за звание лучшего повара.